Miam-Miam Wéo

David Taccoen, chef à domicile, a l'habitude de mettre les petits plats dans les grands.

Il réconcilie la toque avec les pantoufles !

Coiffé de sa toque et vêtu de son grand tablier blanc, notre cuisinier  dévoilera un de ses nombreux secrets et donnera de précieux conseils aux téléspectateurs, vendredi soir sur le plateau.

Son challenge:mettre la table, faire le repas (un amuse bouche, plat, dessert) et assurer le service pendant l'émission.

"Car on ne vient pas dîner chez David Taccoen. Non : il n’a pas de restaurant. C’est lui qui débarque dans votre cuisine avec toutes les victuailles et le matériel nécessaires à un festin hors du commun. C’est ce qui le rend unique dans le grand nord depuis sept ans. Il a commencé doucettement. Le bouche-à-oreille a fait le reste. Entre les particuliers et les sociétés, il assure « entre 80 et 100 repas à l’année ». Du tête-à-tête à la communion. La qualité a un prix : 50 E par personne minimum. Ses clients le réclament jusque sur la Côte d’Opale ou dans l’Aisne. « On se sent invité chez soi… »"mercredi 31.12.2008, - ISABELLE MASTIN La Voix du Nord-