vendredi, 04 décembre 2009
Chronique 25, Eric Dugardin, le sommelier ambulant
Vous voulez comprendre les mystères du vin? Vous initiez au grands principes de la dégustation? Mais non ça n'est pas compliqué, c'est même très simple grâce à mon invité: Éric DUGARDIN le sommelier indépendant, la référence incontesté au Nord de Paris en matière d'oenologie.
il développe depuis peu une nouvelle activité de sommelier ambulant.
rassemblez quelques amis, et lui s'occupe de tout il apporte les verres, les carafes et le vin pour une soirée hors norme au pays des grands crus
Éric DUGARDIN
Vice-meilleur sommelier de France 1987-1988 Master of port 1991
Conseil "Vin & Gastronomie"Animation, Formation, Dégustation
44 bis rue Mal de Lattre de Tassigny
59930 La Chapelle d'Armentières
03.20.37.48.73 - 06.60.69.54.21
dugardin-eric@wanadoo.fr
10:17 Publié dans Oenologie | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : Éric dugardin, oenologie
vendredi, 18 septembre 2009
Chronique 15, Les Vignes de Léo
le vendredi 18 septembre Yannick recevra Bernard Caudal le président du club d'oenologies Lillois "Les vignes de Léo" pour une initiation à la dégustation
Les vignes de Léo Conférences, débats, dégustations en présence du vigneron pour découvrir, comprendre et aimer les vins.
Horaires : Deuxième mercredi de chaque mois à partir de 18h45 Lieu : Espace des Acacias, place Hentgés - Hellemmes.
Un des plus grands clubs français d'amateurs de vins. vingt deux années d'existence, près de 150 membres, plus de 200 manifestations organisées à ce jour.
contact LES VIGNES DE LEO B.P. 75 59260 HELLEMMES
08:03 Publié dans Oenologie | Lien permanent | Commentaires (0)