vendredi, 04 décembre 2009

Chronique 25, Eric Dugardin, le sommelier ambulant

Vous voulez comprendre les mystères du vin? Vous initiez au grands principes de la dégustation? Mais non ça n'est pas compliqué, c'est même très simple grâce à mon invité: Éric DUGARDIN le sommelier indépendant, la référence incontesté au Nord de Paris en matière d'oenologie.

il développe depuis peu une nouvelle activité de sommelier ambulant.

rassemblez quelques amis, et lui s'occupe de tout il apporte les verres, les carafes et le vin pour une soirée hors norme au pays des grands crus

images.jpgÉric DUGARDIN

Vice-meilleur sommelier de France 1987-1988 Master of port 1991
Conseil "Vin & Gastronomie"Animation, Formation, Dégustation

44 bis rue Mal de Lattre de Tassigny
59930 La Chapelle d'Armentières
03.20.37.48.73 - 06.60.69.54.21
dugardin-eric@wanadoo.fr

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