Miam-Miam Wéo

Un grand merci à tous mes invités

Alex Dequidt,

Antoine Proye,

Benoît Bernard,

Bernard Caudal,

Christian Thomann,

Christophe Hagnerelle,

Christophe Scherpereel,

Clément Marot,

David Martin,

David Taccoen,

Didier Carton,

Eric Delerue,

Eric Dugardin,

Fabien Lesaffre,

Fano Membré,

Fred,

Gilberto d'Annunzio,

Gonzague Coussement,

Gregory Burgeat,

Hervé Diers,

Hervé Hochard,

Isabelle Leclercq,

Jean-Charles Huet,

Jean-Claude Jeanson,

Jean-Jacques Marzec,

Jean-Luc Germond,

Julien Saint-Maxens,

Marc Meurin,

Olivier Herbomel,

Olivier Vandromme,

Paul Pottier,

Philippe Guibert,

Philippe Olivier,

Pierre Thorez,

Sébastien Lemoine,

Sophie Dudemaine,

Stéphane Brabant,

Sylvie Vandomme,

Toto Chabri,

Vincent Cucci,

Yves Coupet,

Cette semaine j'invite Benoit BERNARD le médiatique chef de la Laiterie,le célèbre restaurant de Lambersart.

Venez retrouver ce chef rebelle et genereux parler de sa cuisine.

Chaque menu change quotidiennement selon l'inspiration de Benoit. On y retrouve toujours des légumes bio, des poissons petits bateaux ou des viandes d'élevages raisonnés.

sa recette:

Oeuf poché, Morilles, créme et vin jaune

• Adresse: 138, avenue de l'hippodrome 59130 Lambersart
  Plan d'accès
• Téléphone : 03 20 92 79 73
• Site : http://www.lalaiterie.fr